本草纲目·菜部

     著书立意乃赠花于人之举,然万卷书亦由人力而为,非尽善尽美处还盼见谅 !

                     —— 华辀远岑

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鸡菌

释名

  鸡菌。南人谓为鸡苁,皆言其味似之也。

  主治

  益胃清神,治痔。

干姜

释名

  白姜

  气味

  辛、温、无毒。

  主治

  脾胃虚冷,吃不下饭。和白干姜在浆水中煮透,取出焙干,捣为末,加陈米粥做成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸,白开水送下。其效极验。

  头晕吐逆。用干姜(炮)二钱半、甘草(炒)一钱二分,加水一碗半,煎至五成服下。有 效。

  水泻。用干姜(炮)研为末,稀饭送服二钱即愈。

  血痢。用士姜烧存性,放冷,研为末。每服一钱,米汤送下。极效。

  脾寒疟疾。用干姜、高良姜,等分为末。每服一钱,加水一碗,煎至七成服下。又方:干姜炒黑为末临发病时,以温酒送服三钱。

  咳嗽上气。用干姜(炮)、皂荚(炮,去皮、子及有蛀部分)、桂心(紫色,去皮),一起捣烂,筛过,取等分,加炼蜜同调成丸子,如梧子大。每服三丸,水送下。咳嗽发时即服,一天服三至五次。禁食葱面油腥。有特效。

  吐血不止。用干姜为末,童便调服。

  赤眼涩痛。用白姜末,水调贴足心。

  牙痛。用川姜(炮)、川椒,等分为末,敷搽患处。

  痈疽初起。用干姜一两炒紫,研为末,醋调敷痈四周,留头。

  瘰疬不收。用干姜为末,加姜汁调成糊,以黄丹为衣,每日随疮大小放药。追脓尽生肉合口,即可停药。如仍不俣,加葱白汁调大黄涂搽好愈。

  附方

  生姜是姜的新鲜根茎,干姜是姜的干燥根茎,干姜经过炮制,炒成外观黑色、内部老黄色,即为炮姜。

胡荽

释名

  香荽、胡菜、 荽。

  气味

  (根、叶)辛、温、微毒。(子)辛、酸、平、无毒。

  主治

  痘疹不快。和胡荽二两,切碎,放入两碗酒中煎沸,盖严勿令漏气。待冷定后,去渣,含酒轻喷病孩颈背直至两足,勿喷头面。用命名痘疹发出。

  孩子丹。用胡荽捣汁涂搽。

  产后无乳。用干胡荽煎汤饮服。

  小便不通。用胡荽二两、葵根一把加水二升煎成一升,再加滑石末一两,分三、四次服下。

  肛门脱出。用胡荽一升切碎,烧烟熏患处即入。

  蛇虫螫伤。用胡荽苗、合口椒等分,捣烂涂搽。

  痢及泻血。用胡荽子一合,炒过,捣为末。每服二钱。赤痢以砂糖水送下,白痢以姜汤送下,泻血以开水送下。一天服药二次。

  痔痛。以胡荽了炒为末,每服二钱,空心服,温酒送下。数服见效。

  牙齿疼痛。用胡荽子五升,加水五升煮取一升,含漱。

水芹

释名

  芹菜、水英、楚葵。

  气味

  (茎)甘、平、无毒。

  主治

  小儿吐泻有芹菜切细,煮汁饮服。

  小便淋痛。用水芹菜(有白根者)去叶,捣取汁,水冲服。

  小便出血。有水芹捣汁,一天服六、七合。

蘑菰蕈

释名

  肉蕈

  气味

  甘、寒、无毒。

  主治

  益肠胃,化痰理气。

怀香

释名

  茴香、八角珠。

  气味

  (子)辛、平、无毒。

  主治

  大小便闭,鼓胀气促。用八角茴香七个、大麻半两,共研为末,加生葱白三至七根,同研煎汤,调五苓散末服下。一天服一次。

  小便频数。把茴香(不定量)掏净,加少量盐,炒研为末,炙糯米糕蘸食。

  肾虚腰痛。用茴香炒过,研细,切开猪肾,掺末入内,裹湿纸中煨熟,空心服,盐酒送下。

  疝气。用茴香炒过,分作二包,交替熨患处。

  胁下刺痛。用茴香一两(炒)。枳壳五钱(麸炒),共研为末。每服二钱,盐酒调服。

  蛇咬久溃。有茴香捣成末敷涂。

波菜

释名

  菠菜、波斯草、赤根菜。

  气味

  (菜、根)甘、冷、滑、无毒。

  主治

  通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。

荠菜

释名

  护生草

  气味

  甘、温、无毒。

  主治

  利肝和中,明目益胃。根叶烧灰,治赤白痢,极效。

香蕈

气味

  甘、平、无毒。

  主治

  治风破血。亦治小便失禁。

菥蓂

释名

  大荠、大蕺、马辛。

  气味

  (苗)甘、平、无毒。(子)辛、微温、无毒。

  主治

  和中益气,利肝明目。

鸡肠草

气味

  微辛、苦、平、无毒。

  主治

  小便频数。用鸡肠草一斤,在豆豉嗔中煮过,和米煮粥。常吃。

  小儿下痢。用鸡肠草捣汁一合,调蜜服,有效。

  风热牙痛。用鸡肠草、旱莲草、细辛,等分为末。每天擦三次。此方名“祛痛散”。

  头疮。用鸡肠草烧灰,和盐涂搽。

  漆疮发痒。用鸡肠草捣烂涂搽。

苜蓿

释名

  木粟、光风草。

  气味

  苦、平、涩、无毒。

  主治

  脾胃间邪热气、小肠各种热毒。用根捣汁煎饮,可治沙石淋痛。

皂荚蕈

气味

  辛、有毒。

  主治

  肠风泻血。用皂荚蕈瓦上焙为末。每服一钱,温酒送下。

  肿毒初起。用皂荚蕈磨醋涂搽。

气味

  (菜)甘、冷利、无毒。(苋实)甘、寒、无毒。

  主治

  产后下痢,蛇虫螫伤,漆疮搔痒等。苋实治翳、明目、利大小便。根晒干,烧存性,研末治牙痛。

马齿苋

释名

  马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草。

  气味

  酸、寒、无毒。

  主治

  脚气浮肿,心腹胀满,小便涩少。用马齿苋和少量粳米 、酱汁煮食。

  产后虚汗。用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者,以干者煮汁亦可。

  产后血痢,小便不爱,脐腹疼痛。用生马齿苋菜捣汁三合,煎开,加蜜一合调服。

  肛门肿痛。用马齿苋叶、三叶酸草等分,煎汤熏洗 。一天二次,有效。

  赤白逅眄。用马齿苋捣汁三合,倒入温热一两枚鸡蛋白中,乘微温一次服下。一 般服两次见效。

  腹中白虫。用马齿苋煮水一碗,和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。

  风齿肿痛。用马齿苋一把,嚼汁浸患处,肿即消退。

  耳内外恶疮。用黄蘖半两、干马齿苋一两,共 研为末敷涂。

  小儿脐疮。用马齿苋烧过,研末敷涂。

  疔疮肿毒。有马齿苋二分、石灰三分,共研为末,加鸡蛋白调匀敷涂。

  积年恶疮。用马齿苋捣烂封住,或取汗煎浓敷涂。

  附方

  马齿苋所主诸病,皆只取其散血消肿之功,但现在本品已成为治菌痢的要药。近年来,又用以治百日咳、肺结核及化脓性疾病。此外本品还有利尿的作用。

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