本草纲目·菜部

     著书立意乃赠花于人之举,然万卷书亦由人力而为,非尽善尽美处还盼见谅 !

                     —— 华辀远岑

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薯蓣

释名

  薯,土薯、山薯、山芋、山药、玉延。

  气味

  (根)甘、温、平、无毒。

  主治

  心腹虚胀,手足厥逆,不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱,米汤关定。一天服二次。

  禁口痢。治方同上。

  小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓,等分为末。每服二钱,水送下。

  痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗,加甘蔗汁半碗,和匀,北热一次饮服。

  脾胃虚弱,不思饮食。用薯蓣、白术各一两,人参七钱半,共研为末,加水和糊做成丸子,如小豆大。每服四十至五十丸,米汤送下。

  湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分,加饭做成丸子米汤送服。

  肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分,水泡过,研细敷涂即散。

  手足冻疮。有薯蓣一截,磨泥敷上。

甘薯

气味

  甘、平、无毒。

  主治

  补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。功同薯蓣。

鹿角菜

释名

  猴葵。

  气味

  甘、大寒、滑、无毒。

  主治

  下热风气,疗小儿骨蒸热劳。

百合

释名

  藩、强瞿、蒜脑薯。

  气味

  (根)甘、平、无毒。

  主治

  面合病(伤寒病之后坐卧不安,神志不清,胡言乱语)。如已发汗用百合枚,水泡一夜,次日清晨以泉水煮取一升;另用知母三两,加水二程式煮取一升。百合汁、知母汁合在一起煮成一升半,分次服。此方名“百合知母汤”。如已吐过,则用百全七枚,水泡一夜,次日清晨以泉水二升煮取一升,加鸡蛋白一个,分两次服。此方名“百合鸡子汤”。如已泻过,则用百合七枚,水泡一夜,次日清晨以泉水二繁荣昌盛煮取一升;另用代赭石一两、滑石三两,加水二繁荣昌盛煮取一升,是百合汁一起再煮成一升半,分两次服。此方名“百合代赭汤”。如未经汗、吞、下,则用百合枚,水泡一领先,次日清晨以泉水二升煮取一升;另以生地黄汁一升,令两汁合煮成一升半,分两次服。此方名“百合地黄汤”。如病已变成消渴,则用百合一升在水一半中泡一夜,取汗温洗病人,洗毕 ,令病人吃白汤饼。如病已变成热症,则用百合一两、滑石三两,共研为末,水冲一匙,微泻即见药效。如病已变成腹满作痛,则用百合炒为末,每服一匙,水送下。一天服二次。

  肺脏 热。烦闷咳嗽。用新百合四两,加蜜蒸软,时时含一片吞津。

  肺病吐血。用新百合捣汁,水送服。煮百合吃亦可。

  风疹流走。用盐泥二两、百合半两、黄丹二钱、醋一分、唾液四分,捣和敷贴。

  疮肿不穿。用野百合同盐捣泥敷涂。

  天泡疮。用生百合捣涂,二、二日即安。或用百合花晒干为末,调菜油涂搽亦有效。

  肠风下血。有百合子,酒炒微赤,研为末,开水冲服。

竹笋

释名

  竹萌、竹芽、竹胎、竹子。

  气味

  甘、微寒、无毒。

  主治

  治消渴,利膈下气,化热消痰爽胃。

释名

  落苏、昆化瓜、草鳖甲。

  气味

  (茄子)甘、微寒、无毒。

  主治

  妇女月经血黄。用黄茄子切开,阴干为末。每服二钱,温酒调下。

  肠风下血。用经霜茄连蒂烧盛存性,研为末。每天服二小匙,空心服,温酒送下。又方:取大茄种三枚,每用一枚包湿纸中煨熟。泡酒一升半。蜡封三天,去茄饮酒(暖饮)。

  腰脚拘挛(腰脚风血积 冷,筋急拘挛疼痛)。取茄子五十斤(按:这是古秤,所得重量约合今秤的十分之一),切细,以水五斗煮取浓汁,滤去渣,再煮至一升左右,即加入生木木栗粉,令稀稠适当,更配以麝香、朱砂末,做成丸子,如梧子大。每日服三十丸,秫米酒送下。一月后可望病愈。

  跌打损伤。用大黄茄一个,切片如一指厚,在新瓦上焙、研为末。临卧时服两小匙,温酒调服。一夜伤消无痕。

  热毒疮肿。用生茄子一枚,割去二分,去瓤二分,如罐子形,合在疮上即消。

  癜风。用茄蒂蘸硫磺附子共研成的药末掺敷。白癜用白茄蒂,紫癜用紫茄蒂。

  牙痛。和秋茄花(干品)烧存性,研末涂痛处。

  血淋。用茄叶熏干为末,每服二钱,温酒或盐汤送下。隔年的茄叶更好。

  久痢。用茄根浇灰、石榴皮,等分为末,沙糖水送服。

  取去痛牙。用茄茎浸马尿中三日,取出晒、炒为末,点在痛牙上,牙自脱落。

石花菜

释名

  琼枝,并以形名之。

  气味

  甘、咸、大寒、滑、无毒。

  主治

  去上焦浮热,发下部虚寒。

壶卢

释名

  瓠瓜、匏瓜。

  气味

  (壶瓠)甘、平、滑、无毒。

  主治

  除烦,治心热,利小肠,润心肺,疗心淋,消黄肿。

苦瓠

释名

  苦瓠、匏瓜。

  气味

  (瓤、子)苦、寒、有毒。

  主治

  黄疸肿满。有苦瓠瓤如在枣大小,泡童便中一时,取出两小团塞鼻孔中,深吸气。有黄水排出,几次后即愈。又方:用瓠瓤熬黄为末,每服半钱,一天服一次,十天病愈。

  水肿,头面肿大。有好苦瓠白瓤,分捻如豆粒,以面裹住煮开。空心服七枚,当有水排出,人转瘦好愈。二年内忌咸物。又方:用苦瓠瓤一两,微炒,研末。每天服一钱,稀饭送下。

  通身水肿。用苦瓠末(炒)二两、苦 苈五分,捣烂合成丸子,发啵豆大。每服五丸,一天服三次,有水排出为止。又方:用苦瓠末五分、大枣七枚,合捣成丸。先服三丸,隔一小时左右,再服三丸,有水排出后更服一丸。

  小便不通。有革瓠子三十枚(炒)、蝼蛄三个(焙),共研为末。每服一钱,冷水送下。

  风痰头痛。取苦瓠膜汁,以苇管灌入鼻中,有气上冲脑门,不久恶涎流下,病即愈。如在治疔过程中出现头晕现象,不用疑忌。有干苦瓠膜浸汁,或用苦瓠子研末,海外侨胞入鼻中亦有效。

  牙痛。用壶卢子半升,加水五升煎成三升,含漱。和茎叶煎汁含漱亦可。

  恶疮癣癞。用苦瓠一枚煮汁涂搽。

  痔疮肿痛。用苦壶卢、苦荬煎汤,先薰后洗。洗后以熊胆、密陀僧、胆矾、片脑合研为末,敷患处。

  耳出脓。有干瓠子一分、黄连半钱,共研为末。先耳揩净,海外侨胞末少许入耳。一天二次

  一切瘘疮。用霜后收采和晒干的苦瓠花研为末,敷患处。

冬瓜

释名

  白瓜、水芝、地芝。

  气味

  白冬瓜:甘、微寒、无毒。

  瓜练:甘、平、无毒。

  白瓜子:甘、平、无毒。

  主治

  白冬瓜:

  1、消渴不止。冬瓜一枚,削皮,埋湿地中一日,取出破开,饮其汁水。或将瓜烧熟,绞汁饮服亦可。 2、浮肿喘满。用大冬瓜一枚,切盖去瓤,填入赤小豆,加盖封固,晒干、埋糯糠中火煨,火尽后,取瓜切片,同豆焙干为末,加水、糊做成丸子,如梧子大。每服七十丸,煎冬瓜子汤送下。一天服三次,以小便畅通为度 3、痔疮肿痛。用冬瓜煎汤洗。 4、热毒、痱子。用冬瓜切片摩涂。

  瓜练(瓜瓤):

  1、消渴烦乱。用干冬瓜瓤一两煎水服。 2、水肿,小便少。用冬瓜瓤煎水服。

  白瓜子(冬瓜仁):

  1、补肝明目。用冬瓜仁七程式,包布袋内,投主沸汤中几次,取出晒干,再在清酒中泡两晚。晒干研为末。每天服一匙。又方:取瓜子三、五升,去皮为丸,每日空心服十丸。 2、男子白浊。用陈冬瓜仁(炒)研为末。每服五钱,空心服,米汤送下。 3、女子白带。治方同上。

  瓜皮:

  1、跌打损伤。用干冬瓜皮一两、真牛皮胶一两,锉入锅内,炒存性,研为末。每服五钱,好酒热后送下。服药后厚盖静卧,有微汗,痛即减。 2、腰闪痛。用冬瓜皮烧研,酒送服一钱。

紫菜

释名

  紫软。

  气味

  甘、寒、无毒。

  附方

  烦热、病瘿瘤脚气者,宜食本品。

南瓜

气味

  甘、温、无毒。

  主治

  补中益气。

胡瓜

释名

  黄瓜。

  气味

  甘、寒、有小毒。

  主治

  水病肚胀,四肢浮肿。用胡瓜一个,破开,连了以醋煮一半至烂,空心服,一次吃完。不久即可把水排出。

  咽喉肿痛。用老黄瓜一个,去子,填满硭硝,阴干为末。每取少许吹喉内。

  火眼赤痛。用老黄瓜一条,上开小孔,去瓤,填满硭硝,悬挂阴凉处,等硝透出来后,刮下收存。点眼,甚效。

丝瓜

释名

  天丝瓜、天罗、布瓜、蛮撤、鱼鲛。

  气味

  (瓜)甘、平、无毒。

  主治

  痘疮不快。用老丝瓜近蒂三寸,连皮烧存性,研为末,砂糖水送服。

  痈疽不敛,疮口很深。有丝瓜捣汁频频涂搽。

  风热肋肿。用丝瓜烧存性,研为末,水调涂搽。

  坐板疮。用线瓜皮焙干,研为末,烧酒调匀涂搽。

  手足冻疮。用老丝瓜烧存性,调腊猪油涂搽。

  痔漏脱肛。用丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱,共研为末,以猪胆、鸡蛋清及香油调药敷贴,直至脱肠收上。

  肠风下血。用霜后干丝瓜烧存性,研为末,空心服二钱,酒送下。

  血崩。用老丝瓜烧灰、棕榈烧灰等分,盐酒或盐汤送服。

  乳汁不通。用丝瓜连子烧存性,研为末,酒送服一、二钱,厚盖发汗即通。

  小肠气痛,绕脐冲心。用老丝瓜连蒂烧存性,研为末。每服三钱,热酒调下。病重者服两、三次即消。

  卵肿偏坠。用老丝瓜烧存性,研为末,炼蜜调成膏。每晚以好酒关服一匙。

  腰痛。用丝瓜子炒焦,捣烂,酒送服。以渣敷痛处。

  喉闭肿痛。用丝瓜研汁灌下。

  化痰止咳。用丝瓜烧存性,研为末,加枣内做成丸子,如弹子大。每服一丸,温酒送下。

  风气了牙痛。用生丝瓜一个,擦盐火烧存性,研为末频频擦牙,涎尽即愈。如肋肿,可用末调水敷贴。此方治蛀牙无效。

  刀疮。用古石灰、新石灰、丝瓜根叶、韭菜根各等分,捣至极烂,作成饼,阴干,研末涂搽。止血、定痛,生肌,有特效。

  诸疮久溃。用丝瓜老根熬水洗搽。

苦瓜

释名

  锦荔枝、癞葡萄。

  气味

  (瓜)苦、寒、无毒。(子)苦、甘、无毒。

  主治

  (瓜)除邪热,解劳乏,清心明目。(子)益气壮阳。

石莼

气味

  甘、平、无毒。

  主治

  利小便,治风秘不通,五膈气,并脐下结气,煮汁饮之。胡人用治疳疾。

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